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中国汉堡专骗中国人?塔斯汀靠情怀圈粉无数现发布日期:2025-12-04 20:20 浏览次数:



  当合作敌手还正在利用尺度化面包胚时,塔斯汀立异性地推呈现烤手擀堡胚,搭配梅菜扣肉、烤鸭等中式馅料,成功打制出差同化劣势。

  然而,伴跟着门店数量的激增,塔斯汀的口碑却了断崖式下跌:品控不不变、吃出生肉、等负面旧事屡见不鲜。

  反不雅肯德基、麦当劳等国际品牌,其强大的供应链办理和尺度化运营系统,都能连结同一的质量尺度。

  这取肯德基、麦当劳等品牌严酷的尺度化流程构成明显对比:后者对食材处置、烹调时间都有切确到秒的,确保质量不变。

  曾几何时,塔斯汀凭仗着“中国汉堡”这面大旗,正在肯德基、麦当劳等洋品牌的围剿中杀出沉围,短短几年间正在全国开出了8000店,可谓餐饮界的一匹黑马。

  是继续逃求规模效应,仍是回归餐饮素质?这个问题的谜底,更关系到千千千万消费者的饮食平安。

  然而,成也扩张,败也扩张。塔斯汀的开店速度可谓疯狂,从2021年的1000家猛增至现在的8000家。

  面临危机,塔斯汀需要拿出更大的决心进行。起首要放缓扩张脚步,将沉心从开店数量转向质量办理。