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境表里食物平安风险消息摘编2025年11月第2期发布日期:2025-12-03 20:01 浏览次数:



  2025年11月13日,国度粮食和物资储蓄局办公室发布《关于下达2025年粮食行业尺度制定打算的通知》(国粮办标〔2025〕363号),为深切贯彻党的二十大和二十届历次全会,认实落实《国度尺度化成长纲要》、《粮食节约步履方案》等相关摆设,进一步完美粮食尺度系统,现下达2025年粮食行业尺度制定打算5项,包罗《豌豆粉》《粮油查验 油料及其成品氧化不变性的测定 氧弹法》等食物尺度,制定完成时间为2027年11月。

  2025年11月4日,市场监管总局(国度尺度化办理委员会)核准发布758项保举性国度尺度和6项保举性国度尺度点窜单。此中包罗《养分强化小麦粉》(GB/T 21122-2025)、《谷朊粉》(GB/T 21924-2025)、《动物油脂烟点测定》(GB/T 20795-2025)等多项食物尺度。上述尺度的实施日期为2026年5月1日等。

  2025年11月1日,国度尺度委别离发布中华人平易近国行业标预备案月报2025年第10号(总第306号),和处所标预备案月报2025年第10号(总第303号)。(1)2025年10月工业和消息化部、国度档案局、国度电视总局等12个部分18个行业布尺度633项,涉及食物尺度包罗《现制茶饮品原辅料要求》(GH/T 1495-2025)、《食用菌中松茸醇含量测定 气相色谱法》(GH/T 1486-2025)、《药用蜂蜜》(GH/T 1494-2025)、《蜂王浆中糠氨酸的测定 液相色谱-质谱法》(GH/T 1493-2025)等,实施日期为2026年1月1日等;(2)2025年10月市、天津市、山西省等15个省市区布尺度371项,涉及食物尺度包罗《地舆标记产物 通河大米》(DB23/T 1482—2025)、《预制川菜出产通用规范》(DB51/T 3288-2025)、《凤凰苦荞茶加工手艺规范》(DB4331/T 12-2025)等,实施日期为2025年12月14日等;同时,废止《水产物中羧甲基赖氨酸的测定 液相色谱法》(DB42/T 2242-2024)等处所尺度。

  2025年11月13日,韩国食药部(MFDS)发布通知布告,拟于2026年1月将“AI风险预测模子”正式使用于进口食物海关查抄。为事前阻断高风险进口食物流入韩国国内,MFDS将于来岁1月起正在进口通关查验中使用基于加工食物中“农产物加工食物类”取“水产加工食物类”特征开辟的人工智能(AI)风险预测模子,对高风险食物实施精准检测,提拔查验效率并强化平安办理。涉及产物包罗淀粉类、面粉类、花生或坚果加工品类、谷物类、鱼肉加工品类、腌渍品类、干果类、调味海苔等。“人工智能(AI)风险预测模子”通过融合汗青不及格记实、原料等“进口食物查验消息”、召回、疾病等消息构成大数据集,正在通关过程中从动筛选出不及格风险(度)较高的食物。农产物加工食物类和水产物加工食物类“人工智能(AI)风险预测模子”将正在12月前进行试运转,查抄系统能否一般运转等环境后,从来岁1月起正式使用于进口食物通关查验。

  2025年11月7日,农业农村部发布第967号通知布告,为保障水产物成功出口,农业农村部研究制定了《输美水产物准入证明处事指南》,现予发布,自觉布之日起实施。次要内容为:(1)办事对象。相关产物出产、加工、出口企业;(2)打点。美国不按期发布、更新须随附准入证明的我国输美产物的美国海关编码,农业农村部仅正在上述海关编码范畴内进行认证。对下述来历的产物不予认证:我国未通过海洋哺乳动物办法相关“可比性认定”的张网(中层)、刺网(底层)、罩网(表层)、敷网渔业捕捞的产物;美国按照《鱼及鱼产物进口》认定的其他输美渔业的产物。涉及产物包罗带鱼、小黄鱼等;就近海捕捞、近海捕捞、养殖、转口等5种景象设定申请材料要求;(3)打点时限15个工做日;(4)打点准入证明(近海捕捞)的渔船须经农业农村部核准、吊挂中国国旗,正在相关国际渔业办理组织渔船名单中或获得入渔国捕捞许可,申请材料其他内容均应。打点准入证明(近海捕捞)的企业应能供给相关水产物的捕捞及可逃溯消息,此中捕捞消息应经渔获物上岸港的办理机构确认。打点准入证明(养殖)的企业应能供给养殖证等证明水产物原料且加工、出口过程可逃溯的材料。打点准入证明(来进料加工)的企业应能供给第三国从管机构出具的准入证明等证明水产物原料且加工、出口过程可逃溯的材料。打点准入证明(转口)的企业应能供给第三国从管机构出具的准入证明等证明水产物来历、正在我国未经加工,且存储、出口过程可逃溯的材料。

  2025年11月13日,摩尔多瓦法令门户网坐动静,摩尔多瓦国度食物平安局(ANSA)根据欧盟律例(出格是律例EU2020/2236)制定号令草案,旨正在成立水活泼物及产物正在摩尔多瓦境内运输和进口时利用的同一动物健康证书模板。看法反馈期截至2025年12月4日,次要内容包罗:(1)该号令次要方针是确保水活泼物的卫生平安、防止跨境动物疾病,并取欧盟动物检疫系统连结分歧;(2)文件健康证书由兽医签发,采用单一编号,签章和签名须取注释颜色分歧,不相关内容需划去并盖印确认;证书须正在运输前签发,以罗马尼亚语填写,可附;一般环境下无效期为10天,海上运输可耽误;(3)健康证书模板涵盖多种用处,包罗水产养殖单元内运输、天然放生、供人类食用、疫情区内运输、活饵发卖及水产加工产物畅通等景象,同时对进口动物和海活动物设有特地附件,如船主声明模板等;(4)证书内容需细致标明动类、数量、来历地、运输线、目标地及健康情况;运输前须经兽医查验并确认无疫病或灭亡迹象,且动物必需来自无疫区或经认可的节制区域;(5)文件明白疾病节制尺度,包罗病毒性出血性败血症、三文鱼贫血症、白斑病、Koi疱疹病毒等,相关水活泼物不得利用疫苗,运输东西需连结卫生平安;(6)同时证书替代前提,仅限行政错误或丢失景象,须正在国度电子认证系统存案;(7)该号令正在《动物健康法》生效时同步施行,并将正在摩尔多瓦正式插手欧盟后从动废止,旨正在建立取欧盟接轨的水活泼物卫生监管系统。