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　　勾当期间，牟山镇食物平安监视员取意愿者深切肖魏东，对沿街食物运营商铺开展一对一上门办事，向运营户发放食物平安宣传册和从题宣传袋，并连系各店肆的日常运营场景，现场食物平安操做规范取留意事项，做到诚法运营。同时，由镇食安办牵头，结合第三方监管机构开展食物平安专项查抄，沉点对沿街餐饮单元、加工操做流程、食物原料质量等环节环节进行详尽排查。