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　　中国食物平安网讯（林容 记者陈家华）10月17日下战书，一场切近平易近生、内容适用的食物平安科普宣传正在厦门市思明区开元街道天湖社区举行。本次勾当结合厦门市尺度化研究院配合从办，旨正在将专业的冷链学问取食物平安慎密毗连，为社区居平易近的食物平安认知程度“加码”。内容环绕三大焦点板块层层展开，脉络清晰。起首，从“尺度”这一根本概念入手，科普了尺度化正在日常糊口中的普遍使用。使用通俗易懂的言语，将复杂的行业术语和运做流程为居平易近能听懂、能理解的日常表达，最初，也是居平易近最为关怀的环节，勾当沉点解读了冷链物流正在保障食物质量平安中的环节感化，通过实例申明规范的冷链若何锁住食材的新颖取养分，从而指导居平易近提拔对日常食材采购、储存环节保鲜问题的注沉程度。整场内容充分、活泼，现场互动积极。通过此次科普，弄大白了“冷链”事实是什么，领会到它是切实关系到自家餐桌平安取食物质量的主要一环。通过此次成功地将食物冷链学问送到了居平易近身边，切实促进了社区居平易近对冷链取食物平安内正在联系的理解，进一步建牢了辖区食物平安防地。中国食物平安网是我国食物平安范畴国度级专业旧事。是当前我国食物平安范畴获得互联网旧事消息办事许可的国度级互联网平台。